МоваЯзык

Курица, тушеная в сливках с перцем

Курица, тушеная в сливках с перцем - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 1
Поделиться

Хотите на ужин что-нибудь легкое, но в то же время сытное? Тогда приготовьте курицу по нашему рецепту. Речь идет о курице, тушеной в сливках с болгарским перцем. Блюдо простое, но при этом неимоверное вкусное.

Видео

Ингредиенты

Масло сливочное 20 г

Соль по вкусу

Зелень по вкусу

Приготовление

Курица, тушеная в сливках с перцем - Шаг 1 1
Курица, тушеная в сливках с перцем - Шаг 2 2
Курица, тушеная в сливках с перцем - Шаг 3 3
1

Сковороду ставим на плиту и кладем в нее кусочек сливочного масла. Нагреваем сковороду до тех пор, пока масло полностью не растает.

2

Когда масло растает, отправляем в сковородку мелко нарезанный репчатый лук. Жарим лук до полупрозрачного состояния.

3

Куриное мясо моем и снимаем с кости. Удаляем кожу и жир. Нарезаем мясо тонкими полосками и добавляем в сковородку к луку. Вы можете использовать голень или бедрышки, а также можете просто нарезать полосками куриное филе.

Курица, тушеная в сливках с перцем - Шаг 4 4
Курица, тушеная в сливках с перцем - Шаг 5 5
Курица, тушеная в сливках с перцем - Шаг 6 6
4

Когда мясо будет практически готово, выкладываем в сковородку нарезанный соломкой болгарский перец. Солим блюдо и при желании добавляем молотый перец и любые другие специи и травы, которые вам нравятся.

5

Жарим мясо с болгарским перцем около 3-4 минут и вливаем в сковороду сливки. Все перемешиваем и тушим на минимальном огне около 10 минут, чтобы сливки частично выпарились.

6

Еще раз пробуем блюдо. Добавляем зелень, соль и перец. Тушим блюдо еще несколько минут и выключаем плиту.

Курица, тушеная в сливках с перцем - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Готовое блюдо подаем к столу с гарниром и свежими овощами.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Хотите на ужин что-нибудь легкое, но в то же время сытное? Тогда приготовьте курицу по нашему рецепту. Речь идет о курице, тушеной в сливках с болгарским перцем. Блюдо простое, но при этом неимоверное вкусное.