НапоїНаливки

Наливка з червоної смородини класична

2
30
4.5
FoodObozВсі рецепти повара
Наливка з червоної смородини класична

Наливка з червоної смородини – це безпрограшний варіант наливки, якщо ви тільки вчитеся готувати слабоалкогольні напої. Зіпсувати цю наливку практично неможливо і навіть якщо ви ніколи не готували ані наливки, ані настоянки, у вас все вийде з першого разу.

Інгредієнти

Червона смородина1 кг
М'ята1 гілочка
Цукор500 г
Горілка2 літри

Приготування

cook step
1

Миємо та перебираємо червону смородину. Відокремлюємо ягоди від гілочок. Врахуйте, що в наливці не повинно бути ані гілочок, ані листочків.

cook step
2

Вимиту смородину кладемо в чисту трилітрову банку і засипаємо цукром. Ретельно перемішуємо смородину з цукром.

cook step
3

Зверху на ягоди кладемо вимиту гілочку м'яти. За бажанням також можна використовувати мелісу.

cook step
4

Заливаємо смородину горілкою. За відсутності горілки ви можете приготувати наливку із розведеного спирту або самогону.

cook step
5

Закриваємо банку кришкою і прибираємо в темне місце на місяць.

cook step
6

Через місяць фільтруємо нашу наливку. Найоптимальніший варіант домашнього фільтра – вата. Для того, щоб зробити ватний фільтр, просто покладіть у лійку, через яку будете наливати в банку наливку, шматок стерильної вати. Такий фільтр набагато ефективніший, ніж складена в кілька шарів марля.

cook step
7

Готову наливку зберігаємо в прохолодному темному місці в герметично закритому посуді. Для цієї мети відмінно підійдуть пляшки з пробками чи кришками або звичайна банка з кришкою.

cook step
8

До столу наливку подаємо тільки охолодженою. Смачного.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти