НапоїНаливки

Наливка зі сливи на спирту

4
30
4.5
FoodObozВсі рецепти повара
Наливка зі сливи на спирту

Наливка — це найпростіший спосіб використовувати ягоди або фрукти, якщо урожай досить великий, а варення вже наварили вдосталь. Сьогодні ми розповімо вам, як приготувати наливку зі слив на спирту. Напій ароматний і, як правило, подобається представницям слабкої статі. Що стосується міцності наливки, то ви можете регулювати її на свій розсуд.

Інгредієнти

Сливи сині1-1,5 кг
Цукор2 ст. ложки
Спирт500 мл
Дистильована вода500 мл

Приготування

cook step
1

Сливу миємо, перебираємо і видаляємо всі кісточки.

cook step
2

Вимиту і перебрану сливу складаємо в чисту трилітрову банку.

cook step
3

У банку зі сливами насипаємо дві столові ложки цукру. Якщо ви використовуєте дуже кислі сливи, можете трохи збільшити пропорцію цукру.

cook step
4

Заливаємо сливи розведеним спиртом. Врахуйте, що рідина обов'язково має покрити сливи.

cook step
5

Закриваємо банку кришкою і збовтуємо, щоб цукор розчинився у рідині. Прибираємо банку з майбутньою наливкою в темне місце на 5 днів.

cook step
6

Через п'ять днів наливка потемнішає. Переливаємо її в пляшки або чисту банку. Ягоди віджимати не потрібно. Щоб у напої не було осаду, краще скористатися ватним фільтром. Для цього поставте в посуд, в який будете переливати наливку, лійку і покладіть у неї стерильну вату. Вата виконає функцію фільтру.

cook step
7

Готову наливку зберігаємо в темному місці в герметично закритій тарі. Подаємо наливку до столу тільки в охолодженому вигляді. Смачного.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти