3 лінивих страви на кожен день, які готуються 20 хвилин

Ліниві страви на кожен день

Якщо ви хочете дуже швидко приготувати щось смачне і ситне, ідеальними варіантами стануть легкі страви, на приготування яких піде не більш як 10-15 хвилин. Найкраще, звичайно ж, щоб вони були не тільки смачними, а й корисними.

Редакція FoodOboz ділиться 3 рецептами дуже смачних, лінивих та ситних страв, які можна їсти хоч кожного дня.

1. Кабачкова запіканка із сиром

Овочева запіканка з сиром

Інгредієнти:

  • Кабачки – 1 шт.

  • Рис – 70 г

  • Цибуля – 1 шт.

  • Олія – 1 ч. л.

  • Сир – 50-70 г

  • Яйця – 3 шт.

  • Сіль, перець – за смаком

Відео дня

Спосіб приготування:

  1. Насамперед – відваріть рис до напівготовності.

  2. Цибулю наріжте дрібними кубиками і добре обсмажте на олії.

  3. Помийте і поріжте кабачок середніми шматочками.

  4. Сир натріть на великій тертці.

  5. Яйця збийте із сіллю.

  6. Змішайте рис, кабачки, цибулю, яйця, посоліть, поперчіть і ретельно перемішайте.

  7. Форму для запікання змастіть олією, викладіть основу для запіканки, зверху присипте сиром, поставте в духовку на 30-35 хвилин при 180 С.

2. Ліниві вареники

Ліниві вареники

Інгредієнти:

  • Сир – 200 г

  • Вівсяне борошно – 3 ст. л.

  • Яйця – 1 шт.

  • Цукрозамінник – за смаком

Спосіб приготування:

  1. У тарілку розбиваємо одне куряче яйце. Ретельно перемішуємо білок із жовтком.

  2. Сир перекладаємо в зручну глибоку миску, додаємо збите яйце.

  3. У готове тісто додаємо 3 ст. л. вівсяної муки і цукрозамінник, перемішуємо і руками формуємо маленькі кульки.

  4. Закип'ятіть воду, киньте вареники і варіть близько 4-5 хвилин, поки вони не спливуть.

  5. Готові вареники подаємо зі свіжими ягодами і знежиреним йогуртом.

3. Рулет із лаваша з грибами

Рулет із лаваша

Інгредієнти:

  • Лаваш – 1 шт.

  • Гриби – 200 г

  • Сир – 200 г

  • Філе – 250 г

  • Цибуля – 1 шт.

  • Сметана – 150 г

  • Олія – 1-2 ст. л.

  • Сіль, перець – за смаком

  • Кріп – 1 пучок

Спосіб приготування:

  1. Помийте гриби, наріжте довільно, цибулю – кубиком і обсмажте.

  2. Натріть сир на великій тертці.

  3. Філе відваріть в солоній воді.

  4. Розстеліть лаваш, змастіть щедро сметаною, викладіть гриби з цибулею, зверху – шматочки філе, подрібнений кріп і все присипте сиром.

  5. Закрутіть лаваш у щільний рулет і поставте в холодильник на 2-3 години.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти