3 смачні та корисні страви з лаваша

Що приготувати з лаваша

Якщо ви хочете швидко приготувати смачну закуску, ідеальним варіантом стане – лаваш з різними начинками. Їх можна робити з риби, овочів, зелені і натурального йогурту, що зробить ваш перекус по-справжньому корисним і ситним.

Редакція FoodOboz ділиться 3 рецептами смачних страв з лаваша, які ви приготуєте дуже швидко.

1. Домашня корисна шаурма

Домашня шаурма з овочами і філе

Інгредієнти:

  • Лаваш – 80г

  • Куряче філе – 115 г

  • Капуста пекінська – 20 г

  • Огірок – 1 шт.

  • Кукурудза – 25 г

  • Часник – 2 зуб.

Відео дня
  • Йогурт натуральний – 100 г

  • Кетчуп – 1 ч. Л.

  • Сир – 40 г

  • Сіль, спеції – за смаком

Спосіб приготування:

  1. Поріжте і обсмажте філе.

  2. Поріжте дрібно пекінську капусту, огірок.

  3. Очистіть часник, подрібніть.

  4. Соус: змішайте йогурт з кетчупом, часником, додайте сіль, перець, перемішайте.

  5. Застеліть лаваш, викладіть філе, овочі, змастіть все соусом, присипте сиром, скрутіть і обсмажте 1 хвилину на грилі.

Їсти домашню шаурму найкраще гарячою.

2. Ліниві хачапурі з лаваша

Як приготувати хачапурі в лаваші

Інгредієнти:

  • Сир – 300 г

  • Сир твердий – 50 г

  • Цибуля зелена – 10 г

  • Петрушка свіжа – 10 г

  • Олія соняшникова – 1,5 ст. ложки + для смаження

  • Яйце – 1 шт.

  • Сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

  1. Викладіть в тарілку сир, добре його розімніть, додайте подрібнену зелень, натертий твердий сир, сіль, перець і все добре перемішайте.

  2. Лаваш розрізати на 4 частини, викладіть начинку, згорніть конвертом, зверху змастіть яйцем.

  3. Смажте до готовності на гарячій сковороді.

3. Рулет з лаваша з тунцем

Рулети з лаваша з тунцем і зеленню

Інгредієнти:

  • Яйця – 4 шт.

  • Консервований тунець – 1 банка

  • Кріп – 1 пучок

  • Твердий сир – 200 г

  • Лаваш – 3 шт.

  • Натуральний йогурт – 200 г

  • Сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

  1. Зваріть яйця, поріжте.

  2. Змішайте з консервованим тунцем, зеленню, приправити сіллю і перцем, ретельно перемішайте.

  3. Лаваш змастіть йогуртом, викладіть начинку, присипте твердим сиром, скрутіть в рулет.

  4. Відправте в холодильник на 2 години, щоб все просочилася.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як вдома приготувати справжній львівський сирник з шоколадною глазур'ю так, щоб він був смачним і соковитим.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти