Стейк із цвітної капусти в імбирному соусі за 15 хвилин: рецепт від фудблогера

Вечеря завжди повинна бути легкою та за 3-4 години до сну. Найкраще для ввечері обирати овочеві, рибні легкі страви, які по-перше – корисні, по-друге – готуються швидко й легко. Одним із таких овочів є смачна цвітна капуста, яку можна запікати, смажити, варити.

Фудблогерка Анастасія Солопійка поділилася в Instagram рецептом страви для ідеальної вечері – стейк із цвітної капусти в імбирному соусі, який сподобається всім.

Інгредієнти:

• цвітна капуста – 250-300 г

• імбир – 10 г

• цибуля – 30 г

• соєвий соус – 20 г

• мед – 10 г

• оливкова олія – 10 г

Спосіб приготування:

1. Помийте капусту, поріжте на "стейки".

2. Соус: змішайте соєвий соус із натертим імбиром, додайте подрібнену цибулю, мед, оливкову олію, перемішайте.

3. "Стейки" перекладіть на деко, змастіть соусом і поставте в духовку на 15 хвилин при 200 С.

Готову страву найкраще їсти гарячою, можна із соусом, наприклад, сметанним або іншим, на ваш смак.

Відео дня

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

• Тушкована капуста

• Тушкована капуста з куркою

• Тушкована капуста з чорносливом

• Тушкована капуста з рисом і м'ясом