5 страв до 300 ккал для тих, хто хоче схуднути

Якщо ви вирішили влаштувати розвантажувальний день або перейти на більш легке і дієтичне харчування, але не хочете виснажувати себе голодом – абсолютно не потрібно цього робити. Якраз навпаки – потрібно їсти, але корисні страви, які дуже легко і швидко можна приготувати і які прискорять метаболізм.

Редакція FoodOboz підготувала для вас 5 рецептів смачних і корисних страв на 300 ккал для тих, хто хоче схуднути.

1. Яєчний суп без солі

Інгредієнти:

• вода – 1-2 л

• заморожені овочі – 150 г

• яйця – 2 шт.

• імбир – 15 г

• соєвий соус – 2 ст. л.

Відео дня

• кунжутне масло – 2 ст. л.

• зелена цибуля – 50 г

• червоний мелений перець – 10 г

Спосіб прігтовленія:

1. У невелику каструлю наливаємо воду, додаємо заморожені овочі, натираємо імбир, соєвий соус, перець і кунжутну олію.

2. Доводимо до кипіння, варимо близько 5 хвилин.

3. Окремо збиваємо яйця, додаємо в суп і добре розмішуємо, щоб не згорнулися, вони повинні розподілиться невеликими волокнами по всьому супу.

4. У готову страву додаємо подрібнені зелену цибулю і можна подавати.

2. Омлет з броколі та сиром фета

Інгредієнти:

• яйця – 2-3 шт

• брокколі – 50-70 г

• сир фета – 50-70 г

• петрушка – 50 г

• сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Ретельно збиваємо яйця з сіллю і перцем, виливаємо на добре розігріту сковороду.

2. Миємо та ріжимо броколі і викладаємо на омлет, а зверху кришимо сир.

3. Сковороду накриваємо кришкою, вимикаємо вогонь і залишаємо так на хвилин 10.

4. Перед подачею посипте омлет подрібненою петрушкою.

3. Фріттата зі спаржею

Інгредієнти:

• спаржа – 500 г

• помідори – 2-3 шт.

• яйця – 2 шт.

• сіль, перець – за смаком

• оливкова олія – 2 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Для початку підготуйте спаржу, добре її помийте, відріжте нижні тверді кінчики, очистіть шкірку, так вона буде м'якше.

2. Беремо сковороду, краще гриль, нічим не змащуємо, викладаємо спаржу і смажимо 5-7 хвилин з кожного боку.

3. Після цього перекладаємо її в форму змащену оливковою олією, туди ж кришимо помідори і зверху також викладаємо спаржу.

4. Яйця збиваємо з сіллю і перцем, акуратно виливаємо зверху.

5. Відправляємо в духовку на 15 хвилин до готовності.

4. Кобб салат з куркою

Інгредієнти:

• куряча грудка – 1 шт.

• яйця – 2 шт.

• помідори 1-2 шт.

• авокадо – 1 шт.

• огірок – 1 шт.

• солодкий перець – 1 шт.

• оливкова олія – 2 ст. л

• сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Запікаємо грудку в духовці або можна відварити.

2. Яйця відварюємо і відправляємо в холодну воду, чистимо і ріжимо кубиком.

3. Грудку і овочі також кришимо невеликими шматками, приправляємо маслом, спеціями і можна їсти.

5. Креветки з часником і шпинатом

Інгредієнти:

• креветки – 4-5 шт.

• шпинат – 100 г

• часник – 1-2 зуб.

• імбир – 10-15 г

• чорний і червоний перець – 10 г

• соєвий соус – 2 ст. л.

• чилі – 5 г

• сіль – за смаком

Спосіб приготування:

1. Очищаємо креветки від панцира і лапок, а також обов'язково робимо поздовжній надріз по спинці і дістаємо кишку.

2. Подрібнюємо імбир, часник, чилі, висипаємо на розігріту сковороду разом з креветками, смажимо близько 5 хвилин. Солимо, перчимо в процесі смаження.

3. Додаємо туди соєвий соус, чекаємо поки випарується і кидаємо шпинат, через 1 хвилину вимикаємо вогонь, все добре перемішуємо і накриваємо кришкою.

4. Перед подачею присипте кунжутом.

раніше OBOZREVATEL повідомляв, які смачні і очищають салати на вечерю допоможуть добре схуднути за 2 тижні.

Телеведучий Андрій Макаревич разом з Іриною Безрукова дали кілька порад, як же правильно і смачно приготувати раків, щоб вони були корисними, м'яким, соковитим і корисним