МоваЯзык

/ Кулінарні новини

7 продуктів, від яких варто відмовитися назавжди

Часто ми їмо продукти, приймаючи їх корисність за чисту монету, не розуміючи, то навіть ці продукти можуть неслабо нашкодити організму.

Американський дієтолог Джозеф Меркола назвав 7 шкідливих продуктів, від яких краще відмовитися назовсім або замінити.

Риба

Здавалося б, що може бути ще корисніше свіжого лосося, тунця або просто сибаса? Так, але тільки дійсно свіжого, виловленого у відкритому морі, а не купленого на прилавку ринку, куди рибу привезли з рибної ферми, де вона благополучно вирощується.

Варто відзначити, що на таких фермах риба живе в поганих умовах – брудна вода і генно-модифікований корм, наприклад, кукурудза і соя.

Але і дика риба також не завжди нешкідлива. Адже рівень забруднення світового океану стає дедалі більше, звідси і підвищення рівня вмісту токсичних речовин, наприклад, ртуть в тканинах риби.

Дієтологи все ж наполягають на вживанні риба, але тільки виключно дикого походження.

Йогурти

Магазинні йогурти не можуть бути апріорі корисними, так як в їх склад входять стабілізатори, барвники, багато цукру, ароматизатори і різні шкідливі добавки.

Краще зробити самому домашній йогурт, причому це дуже легко і, вони однозначно будуть дуже корисними для організму. Натуральний йогурт – джерело вітамінів, кальцію, корисних білків, прибутків. У нього також можна додати свіжі фрукти, мед, горіхи.

Випічка

Булочки, хліб, печінку, пиріжки краще робити самостійно, тому що тільки так ви зможете контролювати склад вашої випічки і то, навіть від домашньої випічки краще відмовитися, не кажучи вже про покупної. Так як Вживання таких продуктів призводить до підвищення рівня інсуліну в крові. В цілому, навіть якщо мова не йде про розвиток діабету, регулярне вживання продуктів з високим глікемічним індексом прискорює старіння організму.

Але якщо ж ви все-таки не готові відмовитися від смачної булки, то краще їжте її на сніданок і, постарайтеся просто знайти дієтичні хлібо-булочні вироби.

Фруктові соки

Це отрута для шлунка з ранку, тому що в них надлишок фруктози.

Фрукти також містять ту ж фруктозу, але при цьому в них є ще й клітковина, вона багата антиоксидантами та іншими речовинами, які їх роблять виключно корисними для здоров'я. Вона навіть здатна запобігати підвищенню рівня цукру в крові.

Але, згідно з дослідженнями доведено, що люди, які регулярно пили свіжовичавлений сік на 20-30% більше схильні до розвитку діабету 2 типу, ніж ті, хто просто їсть цілі фрукти.

Кетчуп

Дієтологи наголошують, що більшість кетчупів містять в собі рафінований цукор. Який сприяє не тільки ожиріння, але і підвищує ризик виникнення діабету і навіть раку.

Також в кетчупу багато різних шкідливих речовин для густоти і смаку ,, які дуже погано впливають на підшлункову і шлунок. Тому, якщо ви дуже любите кетчуп – Ви можете це зробити самостійно.

Бекон

Це холестеринових бомба просто, особливо з ранку. У ньому високий вмістом жирів і нітриту натрію, який є джерелом нітрозамінів і сприяють розвитку раку.

Дієтологи рекомендують повністю відмовитися від цього продукту, замінивши його овочами. о.

Соя

Безперечно соя корисна, але не вся, а тільки неферментованого. Тому, що велика частина сої має генно-модифіковане походження. А в такому продукті містяться фітоестрогени, які здатні відтворювати ефект, який чинить на організм жіночий гормон естроген. А в жіночому організмі надлишок екстрогена підвищує шанси на розвиток раку грудей. Крім того, в сої містяться натуральні токсини, які нешкідливі в невеликих дозах, але в великих кількостях вони здатні порушувати роботу ензимів, які необхідні організму, щоб засвоювати білки.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, чим корисний батат і, як його правильно приготувати в домашніх умовах.

Дієтолог Сідні Грін розповіла, як вибрати корисний і безпечний для фігури хліб в найближчому магазині.

Підпишись на Telegram-канал і подивись, що відбудеться далі!

Автор
0
Коментарі
16
12
Смішно
6
Цікаво
9
Сумно
2
Треш