А-ля "Рафаелло": бюджетні домашні цукерки з кокосом

1 хвилина
2,0 т.
А-ля 'Рафаелло': бюджетні домашні цукерки з кокосом

Колись ці цукерки дарували на свята, адже вони мали незвичний смак та красиве упакування. Тепер це давно звичні для всіх ласощі, хоч і коштують дорожче за деякі інші. Проте, їх смак, як і раніше, залишається неперевершеним.

Повторити його вдома спробувала фудблогерка з ніком zhuravlina_cooking. Рецепт досить бюджетних цукерок а-ля "Рафаелло" вона опублікувала в Instagram.

А-ля ''Рафаелло'': бюджетні домашні цукерки з кокосом

Інгредієнти

  • Молоко – 300 мл
  • Манна крупа – 90 гр
  • Кокосова стружка – 90 гр
  • Вершкове масло – 60-70 гр
Відео дня
  • Ванільний цукор – 10 гр
  • Цукор – 70 гр
  • Мигдаль, або інші горішки

Спосіб приготування

1. До холодного молока додаємо манку, ставимо на вогонь та нагріваючи перемішуємо.

А-ля ''Рафаелло'': бюджетні домашні цукерки з кокосом

2. Додаємо цукор, ванільний цукор, масло і перемішуємо до розчинення на маленькому вогні.

3. Додаємо кокосову стружку та вимішуємо до однорідності за допомогою лопатки.

А-ля ''Рафаелло'': бюджетні домашні цукерки з кокосом

4. Масу охолоджуємо до кімнатної температури, формуємо цукерки та за бажанням додаємо всередину горішок за смаком.

А-ля ''Рафаелло'': бюджетні домашні цукерки з кокосом

5. Обвалюємо в кокосовій стружці, викладаємо на дощечку та відправляємо на ніч до холодильника.

На OBOZ.UA є багато інших рецептів цукерок:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти