Абрикосове варення з незвичним смаком: варто додати лише один інгредієнт

1 хвилина
17,5 т.
Як приготувати варення з абрикосів

Абрикосове варення можна зробити ще смачнішим, якщо додати для пікантності апельсин. Він зробить джем ще більш вишуканим.

Простим рецептом заготовки з абрикосів на зиму поділилися на сторінці yimo_in_ukraine в Instagram. Таке варення можна довго зберігати у холодному місці і потім насолоджуватися ним, коли сезон абрикосів закінчиться.

Як приготувати варення з абрикосів.

Інгредієнти:

Відео дня
  • Абрикос – 1,5 кг

  • Цукор – 750 г (можна менше, але тоді додати 1/3 ч. л. лимонної кислоти або можна й більше цукру, якщо ви фанат приторно солодкого)

  • Великий апельсин – 1 шт.

Готовий джем з абрикосів.

Спосіб приготування:

1. Перекрутіть через м’ясорубку чисті абрикоси та великий апельсин разом зі шкуркою. Додайте цукор.

2. Варіть на невеликому вогні після закипання 30 хвилин, постійно помішуючи. Якщо ви вирішили зменшити кількість цукру в рецепті, додайте 1/3 ч. л. лимонної кислоти.

3. Розлийте в стерелізовані банки та закатайте кришкою.

Рецепт джему з абрикосів із апельсином.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти