Алкогольный коктейль зі смородиною: як приготувати незвичний джин-тонік
Чорна смородина – не тільки дуже цілюща ягода, з якої виходить смачне і вітамінне варення, але і прекрасне доповнення до напоїв. Наприклад, з нею можна приготувати освіжаючий алкогольний коктейль.
Рецептом смачного джин-тоніка зі смородиною на своїй сторінці в Instagram поділився шеф-кухар Едуард Насиров. За його словами, джин можна чудово ароматизувати додатково за допомогою різних прянощів, цитрусових та ягід.
Інгредієнти на 1 порцію:
джин зі смородиною 60 мл
150 мл тоніка
20 мл простого сиропу
скибочка апельсина
1 нектарин.
Для смородинового джину:
250 мл джину
100 г ягід чорної смородини (також можна кілька молодих листочків).
Спосіб приготування:
1. Ягоди злегка роздавити та залити джином. Дати постояти щонайменше добу, а краще 2-3 дні, процідити.
2. Для коктейлю в охолоджену склянку з льодом викласти нектарин, влити суміш джину, соку часточки апельсина та сиропу, зверху влити індіан-тонік, перемішати і можна насолоджуватися.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: