Американські сирні макарони за 10 хвилин: рецепт ситної страви

2 хвилини
2,7 т.
Американські сирні макарони за 10 хвилин: рецепт ситної страви

Макарони можна готувати з м'ясом, томатним соусом, сиром, сиром, спеціями, морепродуктами та зеленню.

Як смачно приготувати макарони

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом смачних макаронів, з сирним соусом, які будуть дуже ситними.

Рецепт страви
Відео дня

Інгредієнти:

  • макарони (у сухому вигляді) – 250 гр + 1/2 ч. л. солі у воду
  • вершкове масло – 25 г
  • борошно – 1 ст. л.
  • молоко – 250 мл
  • твердий сир (можна різні види вибирати) – 180-200 г
  • копчена паприка – 1 ч. л.
  • сухий часник – 1/2 ч. л.

Спосіб приготування:

1️. Доведіть воду до кипіння, додайте сіль і варіть макарони, періодично помішуючи. Макарони краще вибирати твердих сортів.

Як правильно варити макарони

2️. На розпечену сковороду додайте шматочок вершкового масла, розтопіть його й додайте борошно. Все добре перемішайте та додайте молоко. Все вимішайте до однорідної консистенції без грудочок. Доведіть до загусання та додайте спеції.

Сирний соус

3️. Натріть сир на велику тертку і додайте в сковороду до інших інгредієнтів і перемішайте, поки сир не розплавиться, приблизно 2 хвилини.

Приготування соусу

4️. З макаронів злийте воду. Макарони перекладіть у сковороду із сирним соусом, перемішайте на середньому вогні готуйте ще 1 хвилину.

Готові макарони із сирним соусом

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти