Ароматне варення з винограду за 15 хвилин: виходить густим та золотистим

2 хвилини
17,7 т.
Рецепт варення

Варення – дуже потрібний продукт, особливо взимку, коли немає свіжих ягід для приготування, наприклад, пирогів, тортів. Робити джеми та варення можна з будь-яких ягід та фруктів, особливо смачні – з яблук, груш, вишень, винограду.

Домашній виноград

Кулінар Євген Клопотенко поділився на своєму сайті рецептом смачного, красивого золотистого варення з винограду, яке вдасться і стане основою для багатьох десертів.

Що приготувати з винограду
Відео дня

 Інгредієнти:

  • виноград без кісточок – 400 г
Виноград без кісточок
  • ваніль – 3 г
  • цукор – 200 г
Як приготувати вдома смачне варення з винограду
  • вода – 1 л

Спосіб приготування:

1. Помийте виноград, відокремте ягоди від стебла.

Стиглий виноград

2. Викладіть їх на паперовий рушник, щоб висохли.

3. Після перекладіть виноград в каструлю, додайте воду, сахар і ваніль, доведіть суміш до кипіння і варіть ще 15 хвилин.

Приготування варення

4. Після дайте варенню постояти 12 годин, а потім знову проваріть і знову залиште на 12 годин, ще раз повторіть цей же процес. Але можна так і не робити, досить просто проварити раз 15 хвилин і законсервувати.

5. Помийте банки, простерилізуйте їх і розлийте гаряче варення, герметично закрийте кришками і поставте в холодне темне місце для зберігання.

Готове варення

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

 

 

 

 

 

 

 

 

Зараз ми готуємо

Всі рецепти