Азіатська закуска з сирої моркви та капусти: ділимося рецептом дуже смачної та оригінальної страви

1 хвилина
6,5 т.
Рецепт страви

З овочів можна готувати не лише салати, а й корисні закуски. Серед таких особливе місце займає азіатська страва з капусти, моркви та з яйцем, яка за смаком нагадуватиме деруни.

Основа для закуски

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної закуски в азіатському стилі, що готується на сковороді.

Смачна закуска
Відео дня

Інгредієнти:

  • Морква – 1 велика
  • Петрушка свіжа
  • Капуста – 100 г
  • Яйце – 1,5 шт.
  • Борошно – 3-4 ст. л.
  • Спеції сіль/перець/зірка/часник

Спосіб приготування:

1. Нарізаємо дуже тонкою соломкою овочі або натріть на тертці для моркви корейською, додайте яйце, борошно, спеції.

Овочева основа для страви

2. Сформуйте оладки, усередину покладіть жовток, притисніть з одного боку і переверніть.

Готові оладки

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти