Відео дняАзіатська закуска з сирої моркви та капусти: ділимося рецептом дуже смачної та оригінальної страви
З овочів можна готувати не лише салати, а й корисні закуски. Серед таких особливе місце займає азіатська страва з капусти, моркви та з яйцем, яка за смаком нагадуватиме деруни.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної закуски в азіатському стилі, що готується на сковороді.
Інгредієнти:
- Морква – 1 велика
- Петрушка свіжа
- Капуста – 100 г
- Яйце – 1,5 шт.
- Борошно – 3-4 ст. л.
- Спеції сіль/перець/зірка/часник
Спосіб приготування:
1. Нарізаємо дуже тонкою соломкою овочі або натріть на тертці для моркви корейською, додайте яйце, борошно, спеції.
2. Сформуйте оладки, усередину покладіть жовток, притисніть з одного боку і переверніть.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: