Відео дня
Баклажани по-французьки: ділимося рецептом смачної та ситної страви
Баклажани можуть бути основою для приготування закусок, салатів, а також пирогів та запіканок. Ще з них можна готувати закуски на зиму.
Кулінарка Іванна поділилася в Instagram рецептом баклажанів із твердим сиром, помідорами та майонезом.
Інгредієнти:
- баклажани – 2 шт.
- оливкова олія – 2 ст. л.
- перець, сіль – за смаком
- гранульований часник
- майонез
- помідори
- твердий сир
Спосіб приготування:
1. До оливкової олії додайте перець, часник, паприку та сіль.
2. Баклажани наріжте на шматочки товщиною 5-8 міліметрів.
3. Кожен шматочок змастіть соусом, зверху викладіть часточки свіжих помідорів, присипте сиром і зробіть майонезну сіточку на кожному шматочку і запікайте 20 хвилин при 180 С.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: