Баклажани по-французьки: ділимося рецептом смачної та ситної страви

1 хвилина
2,2 т.
Рецепт страви

Баклажани можуть бути основою для приготування закусок, салатів, а також пирогів та запіканок. Ще з них можна готувати закуски на зиму.

Як смачно приготувати баклажани

Кулінарка Іванна поділилася в Instagram рецептом баклажанів із твердим сиром, помідорами та майонезом.

Рецепт страви
Відео дня

Інгредієнти:

  • баклажани – 2 шт.
  • оливкова олія – 2 ст. л.
  • перець, сіль – за смаком
  • гранульований часник
  • майонез
  • помідори
  • твердий сир

Спосіб приготування:

1. До оливкової олії додайте перець, часник, паприку та сіль.

Соус для страви

2. Баклажани наріжте на шматочки товщиною 5-8 міліметрів.

Як смачно приготувати баклажани

3. Кожен шматочок змастіть соусом, зверху викладіть часточки свіжих помідорів, присипте сиром і зробіть майонезну сіточку на кожному шматочку і запікайте 20 хвилин при 180 С.

Готова страва

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти