Баскський чизкейк за 30 хвилин для ситного сніданку

Смачний Баскський чизкейк

Чизкейк – ніжне і дуже смачне частування, яке можна приготувати дуже легко вдома. Вам варто лише купити якісні продукти і вибрати рецепт за смаком. Варто відзначити, що його можна їсти в будь-який час доби, зробивши просто його дієтичним, а так він буде просто відмінним варіантом смачного ситного сніданку.

Фуд-блогерка Катя Мулл поділилася в Instagram рецептом Баскського чизкейка за 30 хвилин для смачного сніданку, який буде з незвичайною скоринкою і дуже приємним ванільним ароматом.

Рецепт чизкейка

Інгредієнти:

  • крем-сир, маскарпоне – 400 г

Відео дня
  • вершки 30% – 200 г

  • яйця – 3 шт.

  • цукрова пудра – 100 г

  • сіль – дрібка

  • ваніль – 10 г

  • кукурудзяний крохмаль – 10 г

Спосіб приготування:

  1. Змішайте сир із цукровою пудрою, додайте ваніль, сіль і збийте все до однорідності.

  2. У пишну сирну суміш додайте яйця, вершки, ретельно перемішайте і додайте крохмаль, знову перемішайте.

  3. Форму змастіть вершковим маслом, вилийте тісто і відправте в духовку на 30 хвилин за 230 С.

  4. Готовий чизкейк буде з горілою скоринкою, і це нормально, дістаньте його, залиште остигати за кімнатної температури, після можна відразу їсти, але він буде трохи пухким і рідким або – на 6-12 годин залиште в холодильнику, щоб він добре "схопився".

Як приготувати корисний чізкейк

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти