Відео дня
"Баварський" салат за 15 хвилин: рецепт ситної та смачної страви
Легкий, ситний та дуже смачний салат – "Баварський", основа якого – філе, твердий сир, помідори та сметанний соус. Готується салат не більше 15 хвилин і може бути ідеальним частуванням як для святкового столу, так і для кожного дня.
Кулінарка Валерія поділилася в Instagram рецептом смачного "Баварського" салату з філе, твердим сиром та помідорами.
Інгредієнти:
- Філе куряче (або індика) – 300 г
- Твердий сир – 150 г
- Помідори – 2 шт.
- Хліб чорний – 2-3 скибочки
- Сіль/копчена паприка – по дрібці
- Сметана/гірчиця у зернах або просто майонез – для заправки
- Часник – 1 зуб.
- Зелень – за бажанням
Спосіб приготування:
1. Філе поріжте кубиками, замаринуйте в солі та копченій паприці, залиште на 20 хв і обсмажте на сковороді до золотистого кольору.
2. Твердий сир та помідори поріжте кубиками.
3. Хліб також поріжте кубиками та підсушіть на сковороді. За бажанням можна натерти готові сухарики часником.
4. Для соусу: перемішайте сметану та гірчицю, заправте салат перед подачею, посипте зеленню.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: