Без борошна, соди та розпушувача: пишна сирна запіканка за 30 хвилин

1 хвилина
9,5 т.
Сирна запіканка

Сирну запіканку можна готувати з борошном і без. Для того, щоб вона була пишною, в основу потрібно додати сметану або йогурт, а також манку.

Смачна сирна запіканка

Кулінарка Аліна поділилася в Instagram рецептом смачної сирної запіканки, яка готується без борошна.

Сирна запіканка
Відео дня

Інгредієнти:

  • сир – 400 г
  • яйця – 3 шт.
  • сметана чи йогурт – 130 г
  • манка – 60 г
  • цукор – 100 г

Спосіб приготування:

1. Сир перетріть, додайте цукор, яйця, манку, сметану, перемішайте або збийте блендером, залиште на 20 хвилин, щоб набухла манка.

Сир, яйця та манка для основи

2. Форму змастіть олією, вилийте сирну масу, випікайте 30-40 хвилин|мінути| при 180 С.

Сирна запіканка без борошна

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти