Без борошна та соди: пишна бананово-шоколадна сирна запіканка замість сирників

2 хвилини
777
Без борошна та соди: пишна бананово-шоколадна сирна запіканка замість сирників

Сирна запіканка – ідеальна страва для сніданку, а також це може бути чудова альтернатива будь-якому десерту. Для оригінального смаку додайте в основу банани, шоколад, горіхи.

Як приготувати смачну сирну запіканку

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної сирної запіканки з бананом та какао.

Рецепт запіканки
Відео дня

Інгредієнти:

Банановий шар:

  • банани – 2 шт.
  • какао – 35 г
  • цукор – 50 г (можна менше)
  • яйце – 1 шт.
  • манка – 50 г

Сирний шар:

  • сир кисломолочний – 400-450 г
  • яйця – 2 шт.
  • цукор – 60-80 г
  • манка – 45 г
  • молоко – 50 мл

Спосіб приготування:

1. Для бананового шару: перебийте банани блендером або перетріть виделкою. Додайте какао, цукор, яйця та манку. Усе перебийте до однорідності.

Інгредієнти для основи

2. Сирний шар: сир змішайте з яйцями, цукром, манкою та молоком. Усі перебийте блендером.

Приготування сирного шару

3. Форму змастіть маслом. Вилийте банановий шар, а далі ложкою викладіть сирний. Запікайте 30-40 хвилин при 180 С.

Скільки випікати запіканку

Дайте запіканці повністю охолонути і наріжте порційно!

Готова запіканка

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти