Відео дня
Без борошна, цукру та яєць: корисний десерт для тих, хто на дієті, за ексклюзивним рецептом Олександра Громлюка
Якщо ви хочете дуже швидко приготувати смачний десерт, який можна їсти дітям і тим, хто на дієті, використовуйте для цього найпростіші та найбюджетніші продукти, наприклад, мюслі, банан. Для того, щоб десерт був солодким, не використовуйте цукор, замініть його медом, а щоб відтінити смак, можна додати ягоди з кислинкою – малину, полуницю, ожину.
Кулінар Олександр Громлюк поділився із FoodOboz ексклюзивним рецептом смачного та дуже простого у приготуванні десерту для тих, хто на дієті.
Інгредієнти:
- Мюслі – 300 г
- Банан – 140 г
- Глюкоза – 30 г
- Малина – жменя
Медовий сироп:
- Вода – 80 мл
- Мед – 80 г
Спосіб приготування:
1. Для сиропу: змішайте воду з медом, додайте глюкозу та доведіть до кипіння. Зніміть із вогню.
2. Мюслі залийте водою, щоб вони набухли.
3. Опісля додайте в сироп мюслі, бананове пюре, добре перемішайте.
3. Малину збийте блендером, процідіть через сито, щоб не було зерен, і додайте в мюслі, перемішайте і залиште на 30 хвилин.
4. Після цього викладіть суміш через круглу форму на пергамент, випікайте в духовці 10 хвилин при 150 градусах.
Дайте десерту охолонути і подавайте!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: