Ліниві пиріжки з яблуками: як приготувати без дріжджів та випікання
Пиріжки з яблуками – дуже смачна та духмяна випічка. І як добре, коли їх можна приготувати швидко та без будь-якого клопоту. Тісто для такого десерту підійде звичайне бездріжджове, яке готується без довгого замісу, а самі ж ліниві пиріжки можна просто посмажити на сковороді.
Рецепт швидких пиріжків з яблуками на сковороді був опублікований в одному з кулінарних каналів (Прості рецепти від Ірини) в Youtube (для того, щоб подивитися відео, прогорніть новину до кінця).
Інгредієнти:
Тісто:
борошно – 350 г
яйця – 1 шт.
сметана – 200 г
цукор – 3 ст. л.
сіль – дрібка
олія рослинна – 1 ст. л.
сода – 1\3 ч. л.
Начинка:
яблука – 400-500 г
масло вершкове – 50 г
цукор
кориця
Спосіб приготування:
1. Для начинки потрібно почистити яблука від серцевини та порізати фрукти маленькими кубиками.
2. На пательні розтопити вершкове масло. Протушкувати яблука до м`якості.
3. Додати корицю. Перемішати. Тушкувати ще декілька секунд, після чого зняти з вогню.
4. Для приготування тіста змішати сметану, олію, сіль, соду та яйце. Перемішати вінчиком.
5. Додати поступово борошно. Замісити тісто, після чого залишити його на 20 хвилин.
6. Поділити тісто на 2 частини. Одну з них розкачати, вирізати кружечки. Теж саме зробити з іншою частиною тіста.
7. На кожен кружечок викласти трохи цукру та яблучну начинку. Сформувати пиріжки.
8. Посмажити пиріжки.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:
⠀