Без дріжджів та яєць: як приготувати тонкий лаваш в домашніх умовах

1 хвилина
47,2 т.
Без дріжджів та яєць: як приготувати тонкий лаваш в домашніх умовах

Тонкий лаваш можна легко приготувати в домашніх умовах. Найголовніше, що для тіста не потрібно використовувати яйця, дріжджі та будь-які інші молочні продукти. Не доведеться навіть нічого випікати, адже лаваш можна посмажити на сковороді. 

Фудблогерка Марія Гнатів (maria_gnativ_) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом тонкого лаваша на сковороді. 

Рецепт тонкого лаваша на сковороді

Інгредієнти:

  • борошно – 350 г
  • кип'яток – 200 мл
  • сіль – 1 ч. л.
  • олія – 2 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Змішати просіяне борошно, сіль, олію та окріп. Перемішати спочатку лопаткою, потім продовжити вимішувати тісто руками. 

Відео дня
Тісто без дріжджів та яєць для лаваша

2. Готове тісто загорнути у плівку чи покласти у пакет та залишити на 30 хвилин. 

3. Після цього потрібно поділити тісто на декілька частин та кожну з них тонко розкачати. 

Як приготувати лаваш на сковороді

4. Посмажити лаваш з обох сторін на сковороді. Кожен готовий лаваш змастити водою та накрити рушником. 

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти