Без краплі олії та неприємного запаху: як приготувати мойву, щоб вона була не жирною та хрусткою

1 хвилина
88,1 т.
Без краплі олії та неприємного запаху: як приготувати мойву, щоб вона була не жирною та хрусткою

Мойва є дуже бюджетною рибою, яка готується елементарно. Для того, щоб вона була хрумкою, потрібно зробити вдалу паніровку, і її можна не смажити, а готувати в духовці близько 10 хвилин.

Як смачно та швидко приготувати мойву без запаху

Редакція FoodOboz ділиться корисними порадами, як швидко та без запаху приготувати хрумку мойву.

Як смачно посмажити мойву
Відео дня

Інгредієнти:

  • мойва – 500 г
  • кукурудзяне борошно – 100 г
  • паприка – 1 ч. л.
  • сіль – 1 ч. л.
  • чорний мелений перець – 0,5 ч. л.

Спосіб приготування:

1. Мойву помийте, викладіть на паперовий рушник, щоб вона висохла.

Приготування мойви

2. Змішайте кукурудзяне борошно з паприкою, сіллю та перцем. Обваляйте рибу, перекладіть на деко, застелене пергаментом, і поставте в духовку на 10-15 хвилин. Або можна загорнути рибу в пергамент конвертом. Викласти в сковорідку, обсмажити до п'яти хвилин на повільному вогні з кожного боку.

Мойва в духовці

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти