Без майонезу: найпростіша і найсмачніша намазка з риби із солоним огірком, яку можна використовувати для тарталеток

Намазка – найпростіше, що можна швидко приготувати. Для цієї закуски можна використовувати будь-які продукти, починаючи від яєць та сиру, закінчуючи рибою, м'ясом, салом, зеленню, печінкою.
Кулінарка Катерина поділилася в Instagram рецептом смачної та простої намазки, яку можна їсти з хлібом, грінками та начинити нею тарталетки.
Інгредієнти:
- Консерва скумбрія в олії – 1 банка
- Яйця варені – 4 шт.
- Сир кисломолочний – 250 г
- Сухарі – 20 г
- Огірки корнішони – 40 г
- Гірчиця – 15 г
- Йогурт без добавок – 150 г
- Сіль та перець – за смаком
- Бутерброди середнього розміру
Спосіб приготування:
1. Сир добре відіжміть від зайвої вологи.
2. Відваріть яйця та натріть на тертці.

3. Рибу розімніть виделкою.
4. Корнішони дрібно наріжте.
5. Йогурт змішайте із гірчицею.

6. До риби додайте сир, сухарі, корнішони, заправте йогуртом з гірчицею, посоліть, поперчіть до смаку. Поставте в холодильник на кілька годин, так намазка буде ще смачнішою.
При подачі можна додати дрібно нарізану зелену цибулю.
Також на OBOZREVATEL повідомлялося, як вдома приготувати бюджетну та корисну намазку з 3 інгредієнтів за 5 хвилин.