Без майонезу: салат з молодої капусти для корисної, швидкої та легкої вечері

Якщо ви хочете швидку та смачну страву для швидкої вечері, ідеальним варіантом буде легкий та корисний салат із молодої капусти. Вона ідеально поєднується з усіма овочами, олією, йогуртом, спеціями, курячим філе, ковбасою.

Кулінарка Тетяна поділилася в Instagram рецептом смачного, корисного салату з молодої капусти, з огірками та ковбасою.

Відео дня

Інгредієнти:

• капуста – 1/2 шт.
• огірки – 1-2 шт.
• зелена цибуля – пучок
• горох – 1 банка
• ковбаса – 100 г
• йогурт, сметана – до смаку
• спеції – за смаком

Спосіб приготування:

1. Капусту нашаткуйте дрібно, додайте сіль, розімніть руками.

2. Огірки та ковбасу наріжте соломкою.

3. Цибулю поріжте дрібно.

4. Перекладіть у миску всі інгредієнти, додайте горох, спеції, заправте йогуртом або сметаною, перемішайте і можна їсти.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Різнокольоровий пісний салат
• Салат з баклажанів по-корейськи
• Корисний салат із капусти