Без оселедця, майонезу та буряків: корисна "Шуба" по-новому

Ситний, смачний, легкий у приготуванні салат – "Шуба", головним інгредієнтом якого є буряк, оселедець, майонез. Але цей салат можна готувати і по-новому, прибравши картоплю, замінити оселедець на іншу рибу, і майонез легким йогуртом.

Кулінарка Яна (gordynovskaya) поділилася в Instagram рецептом смачної "Шуби" з лососем, авокадо та морквою.

Відео дня

Інгредієнти:

• лосось – 100-150 г

• яйця – 2 шт.
• сир – 100 г

• авокадо – 1 шт.

• цибуля – 1/2 шт.
• морква – 1 шт.

• лимон – 1/2 шт.

• йогурт чи домашній майонез

Спосіб приготування:

1. Лосось поріжте кубиком.

2. Авокадо також наріжте кубиком й полийте лимонним соком.

3. Відваріть яйця та моркву, натріть на тертці.

4. Цибулю поріжте дрібно, залийте окропом, щоб вона віддала гіркоту.

5. Зберіть салат: морква, соус, тертий білок, соус, сир, риба, соус, тертий жовток, соус і зверху посипте тертим сиром!

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• "Шуба" зі скумбрії з апельсиновою цедрою
• Салат "Шуба" класичний
• Салат "Шуба" по-новому