Без сала: найкраща намазка до борщу з 3 бюджетних інгредієнтів

2 хвилини
1,0 т.
Паштет із грибів

Печериці та квасоля – продукти, які ідеально поєднуються. З них можна приготувати смачний салат, а також ароматну намазку, яка підійде до борщу.

Намазка із грибів

Кулінарка Вікторія поділилася в Instagram рецептом смачної намазки зі смажених грибів цибулі та консервованої квасолі.

Рецепт паштету
Відео дня

Інгредієнти:

  • квасоля консервована в томатному соусі – 200 г
  • печериці – 400 г
  • цибуля – 80 г
  • спеції: сіль, перець – за смаком
  • олія для смаження

Спосіб приготування:

1. Печериці почистіть і поріжте на шматочки. Посмажте на олії, доки не випарується вся рідина, періодично помішуючи.

Цибуля та гриби

2. Додайте порізану цибулю і обсмажте, доки гриби не стануть золотистими, час від часу перемішуючи.

Смажені гриби та цибуля

3. Перекладіть в чашу блендера квасолю в томатному соусі, туди ж додайте підсмажені з цибулею гриби, посоліть, поперчіть і подрібніть занурювальним блендером до однорідної консистенції.

Приготування паштету

Дайте паштету охолонути і можна їсти!

Готовий паштет

Зараз ми готуємо

Всі рецепти