Без яєць та молока: на чому приготувати тонкі та еластичні млинці

1 хвилина
40,4 т.
Без яєць та молока: на чому приготувати тонкі та еластичні млинці

Тонкі, ніжні, м`які та еластичні – саме такими є ідеально приготовлені млинці. Для того, щоб такі приготувати, не обов`язково використовувати яйця та молоко. Як основа цілком підійде мінеральна вода. До речі, млинці на мінеральній воді можна їсти навіть у піст. 

Рецепт млинців на мінеральній воді був опублікований в одному з кулінарних каналів "Оксана Голіян. Рецепти" в YouTube.

Рецепт тонких млинців на мінеральній воді

Інгредієнти:

  • сильногазована вода – 500 мл
  • олія рослинна – 50 мл
  • сіль – 0,5 ч. л. 
  • цукор – 2 ч. л. 
  • борошно – 250-280 г
Відео дня
Млинці на воді, які ніколи не рвуться

Спосіб приготування:

1. У воді розчинити сіль та цукор. Перемішати. 

2. Поступово додати борошно, замішуючи тісто. 

3. Додати олію. Перемішати та залишити на 10-15 хвилин. 

Тісто для млинців на мінеральній воді

4. Розігріти сковороду та посмажити млинці. 

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти