Без яєць та випікання: як приготувати тірамісу за 20 хвилин

1 хвилина
2,0 т.
Без яєць та випікання: як приготувати тірамісу за 20 хвилин

Тірамісу – смачний та популярний десерт, який можна приготувати дещо по-новому. Варто взяти за основу печиво савоярді та легкий крем з маскарпоне. У такому випадку десерт не потрібно випікати, а відсутність яєць робить його ще менш калорійним.

У одному з кулінарних блогів (food_1333) в Instagram був опублікований рецепт тірамісу з печива савоярді, який з легкістю готується без сирих яєць та випікання.

Рецепт тірамісу без яєць та випікання

Інгредієнти:

  • печиво савоярді – 24 шт
  • кава – 3 ч. л. + вода – 200 мл
Відео дня
  • вершки 33% – 500 г
  • маскарпоне – 500 г
  • підсолоджувач
  • лимонний сік (за бажанням)
  • какао
Тірамісу з печива

Спосіб приготування:

1. Збити холодні вершки до легкого загустіння, після чого додати маскарпоне, підсолоджувач і лимонний сік. Перемішати.

2. Розвести або заварити каву. 

3. Дно форми змастити кремом. Викласти перший шар печива савоярді, змащене у каві.

Печиво савоярді для тірамісу

4. Викласти ще 1\2 частину крему, печиво та решту крему. Поставити тірамісу в холодильник на ніч. 

5. Перед подачею посипати какао. 

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти