Відео дня
Безпечні желейні цукерки для дітей: розповідаємо, з чого приготувати

Якщо ви хочете приготувати для дитини безпечні цукерки, ідеальним варіантом для основи буде фруктове пюре, а замість цукру – мед.
Кулінарка Анна поділилася в Instagram рецептом смачних безпечних желейних цукерок із фруктового пюре, які можна їсти дітям.
Інгредієнти:
- фруктове/ягідне пюре – 250 г
- 40 г желатину + 150 мл води
- мед – 2-2,5 ст. л.
Спосіб приготування:
1. Желатин залийте холодною водою і залиште набухати на 10-15 хвилин.
2. Персики збийте блендером і протріть через сито.
3. До персикового пюре додайте мед, підігрійте на вогні, щоб пюре стало гарячим, додайте желатин і помішуйте, щоб він розтопився.
4. Наповніть желейною масою або одну велику форму або маленькі форми, відправте в холодильник для стабілізації на 4 години.
Вийміть цукерки і можна їсти!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: