Безпечний домашній майонез із молока: вийде дуже густим та смачним

1 хвилина
1,3 т.
Безпечний домашній майонез із молока: вийде дуже густим та смачним

Майонез використовують при приготуванні салатів, соусів, а також маринадів для шашлику. Але, найкраще його готувати в домашніх умовах із безпечних, якісних продуктів.

Відео дня
З чого приготувати смачний домашній майонез

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного, безпечного домашнього майонезу на молоці.

Рецепт майонезу

Інгредієнти:

  • 150 мл звичайного молока
  • 300мл. рафінованої соняшникової олії
  • 1 ч. л. цукру
  • 0,5 ч.л. солі
  • 1 ч. л. гірчиці без додатків
  • 3 ст. соку лимона

Спосіб приготування:

1. Перелийте молоко в банку, додайте масло, сіль, цукор, сік лимона та гірчицю, збийте все занурювальним блендером.

Приготування майонезу

2. Перелийте майонез у відповідний посуд і поставте в холодильник.

Готовий майонез

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти