Брокколі запечена з часником: рецепт

Брокколі запечена з часником: рецепт

Ингредиенты

  • 600–700 г брокколи (2 кочана);

  • 3 столовые ложки оливкового масла + для смазывания;

  • 4 зубчика чеснока;

  • соль — по вкусу;

  • молотый чёрный перец — по вкусу;

  • 30–50 г пармезана;

  • 1 лимон.

Приготовление

Разберите брокколи на соцветия и выложите на противень, слегка смазанный маслом.

Добавьте к капусте масло, измельчённый чеснок, соль и перец и как следует перемешайте.

Запекайте при температуре 220 °C в течение 10–15 минут. Не забывайте, что чем дольше готовить брокколи, тем мягче она будет. Перед подачей посыпьте её тёртым пармезаном и полейте лимонным соком.

Відео дня

Редакція сайту не несе відповідальності за зміст блогів. Думка редакції може не збігатися з авторською.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти