Буде хрусткою зовні і м'якою всередині: як правильно смажити картоплю

1 хвилина
10,3 т.
Буде хрусткою зовні і м'якою всередині: як правильно смажити картоплю

З картоплі можна приготувати дуже багато смачних та ситних страв, починаючи з елементарного пюре, закінчуючи смаженою та запеченою. Щоб смажена картопля не прилипала до сковороди, її потрібно попередньо замочити у воді.

Як смачно приготувати картоплю

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом смачної смаженої картоплі зі спеціями та часником.

Як правильно готувати смажену картоплю
Відео дня

Інгредієнти:

  • Картопля
  • Паприка
  • Сушена кінза/Базилік
  • Часник
  • Соняшникова олія
  • Сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Поріжте та помийте картоплю.

Картопля для приготування страв

2. Посипте спеціями, додайте олію, перемішайте.

Картопля зі спеціями та олією

3. Викладіть на сковороду і готуйте на середньому вогні під кришкою до м'якості та рум'яної скоринки.

Готова картопля

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти