Бутерброди з кабачка: ділимось оригінальним рецептом смачної страви

Кабачки – не тільки корисні та смачні овочі, але ще й дуже бюджетні. Їх можна смажити, тушкувати, консервувати, готувати з них пироги, запіканки, лазанью, ікру, а також смачні закуски та супи, млинці, оладки.

Кулінарка Дар'я поділилася в Instagram рецептом смачної страви з кабачків із оригінальною начинкою.

Інгредієнти:

• яйця – 2 шт. (для обсмажування)
• борошно – 3 ст. л.
• сухарі панірувальні - 5 ст. л.
• сир плавлений – 2 шт.
• яйця – 2 шт.
• часник – 2 зуб.
• майонез
• сіль перець
• кріп

Спосіб приготування:

1. Кабачок наріжте тонкими кільцями, посоліть.

2. Кожен шматок обваляйте спочатку в борошні, потім у яйцях, сухарях і обсмажте з двох боків до готовності.

3. В окрему миску натріть плавлений сир, варені яйця, додайте сіль, перець, часник і майонез, добре перемішайте.

4. Змастіть кільце кабачка та накрийте іншим.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Кабачки із сиром у духовці
• Кабачки у клярі
• Запечені кабачки із соусом та сиром