Бюджетна "Мімоза" на свята по-новому: з якою рибою приготувати

2 хвилини
33,1 т.
Бюджетна 'Мімоза' на свята по-новому: з якою рибою приготувати

"Мімоза" – це салат, який разом з "Олів'є" та "Шубою" готують на Новий рік. Найчастіше в страву кладуть тунець. Але її можна зробити також і зі шпротами – так вийде бюджетніше і ситніше. 

Ідея приготування святкової "Мімози" зі шпротами опублікована на сторінці фудблогерки Любові Примак (lyubaprima_1) в Instagram. Зверху страву можна прикрасити зеленню. 

Бюджетна ''Мімоза'' на свята по-новому: з якою рибою приготувати

Інгредієнти:

  • картопля і морква запечені – по 2 шт
  • шпроти – 2 банки
Відео дня
  • майонез
  • цибуля – 2 шт. смажена
  • сир твердий
  • яйця

Спосіб приготування:

Бюджетна ''Мімоза'' на свята по-новому: з якою рибою приготувати

1. Яйця відварити і натерти.

2. Натерти моркву та картоплю.

Бюджетна ''Мімоза'' на свята по-новому: з якою рибою приготувати

3. Посмажити цибулю.

4. До моркви додати 3 ст.л. сметани і 1 ст.л. гірчиці не гострої.

Бюджетна ''Мімоза'' на свята по-новому: з якою рибою приготувати

5. Ті ж компоненти додати до яєць.

Бюджетна ''Мімоза'' на свята по-новому: з якою рибою приготувати

6. Рибу поділити на шматочки.

7. Усі інгредієнти викласти шарами, трохи промазуючи кожен майонезом.

Бюджетна ''Мімоза'' на свята по-новому: з якою рибою приготувати

8. Зверху має бути натертий сир – його змащувати майонезом вже не потрібно.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти