Бюджетна закуска з оселедцем та буряком: як приготувати
Оселедець – це дуже бюджетна риба з якою можна приготувати просту та ефектну закуску. А саме – канапе. Продукт подається на чорному хлібі з буряком. Це дуже пікантне та вдал поєднання, в якого є багато прихильників.
Ідея приготування бюджетної закуски з оселедцем опублікована на сторінці фудблогерки Юлії Симончук (cook_julija_simonchuk) в Instagram.
Інгредієнти:
- хліб
- оселедець
- червоний буряк
- часник
- цибуля
- майонез
- гірчиця в зернах
- сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Хліб можна обрати одразу квадратний або зробити квадрати з круглого.
2. Підсмажити на сковорідці до легкої скоринки.
3. Червоний буряк (варений або печений) натерти, додати часник, посолити, поперчити за смаком і додати майонез. Перемішати і викласти на скибочки хліба.
4. Поверх кладемо кільце цибулі і шматочок оселедця. Зверху мастимо гірчицею в зернах.
5. За бажанням прикрашаємо зеленню.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: