Бюджетна запіканка з фаршу на обід: дуже швидко готується

2 хвилини
2,3 т.
Бюджетна запіканка з фаршу на обід: дуже швидко готується

М'ясний фарш, який точно є у всіх господинь в морозилці, ідеально підходить для приготування ситного обіду. З продукту можна зробити дуже просту запіканку. Просто покладіть усі компоненти у форму і поставте запікатись. 

Ідея приготування ситної запіканки з фаршу на обід опублікована на сторінці фудблогерки Ірини Козачук (irina_kozachuk_ ) в Instagram. Окрім фаршу в основі також картопляне пюре. 

Бюджетна запіканка з фаршу на обід: дуже швидко готується

Інгредієнти:

  • 400 г фаршу (свинина)
  • 1 морквина
Відео дня
  • 1 цибулина
  • 4-5 ст.л. консервованого горошку
  • 2 ст.л. томатного соусу
  • 800 г картоплі
  • 100 г молока
  • шматочок вершкового масла
  • сіль
  • чорний мелений перець

Спосіб приготування:

Бюджетна запіканка з фаршу на обід: дуже швидко готується

1. Картоплю відварити у підсоленій воді до готовності.

2. Зробити пюре, додати вершкове масло, молоко, перемішати.

Бюджетна запіканка з фаршу на обід: дуже швидко готується

3. На розігрітій з олією сковорідці обсмажити дрібно нарізану цибулю, додати моркву нарізану кубиком і обсмажити ще декілька хвилин.

3. Додати фарш, ретельно перемішати.

Бюджетна запіканка з фаршу на обід: дуже швидко готується

4. Коли він обсмажиться, посолити, поперчити, додати томатний соус.

5. В самому кінці додати консервований зелений горошок.

Бюджетна запіканка з фаршу на обід: дуже швидко готується

6. У форму для запікання викласти мʼясну начинку, розрівняти.

7. Зверху викласти картопляне пюре, розрівняти.

Бюджетна запіканка з фаршу на обід: дуже швидко готується

8. Випікати в розігрітій до 200 градусів духовці до зарумʼянення. Режим верх-низ або з конвекцією.

Бюджетна запіканка з фаршу на обід: дуже швидко готується

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти