Відео дня
Бюджетний салат "Коул слоу" за 5 хвилин: рецепт із капустою та морквою
В основі салату "Коул слоу" білокачанна капуста й морква. Як заправка використовується найпростіше поєднання сметани, гірчиці та пікантного хрону. Такий салат можна їсти як самостійно, так і з бургерами чи м'ясом.
Фудблогерка Ольга Головіна з ніком olha.holovina на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом салату з капусти й моркви "Коул слоу".
Інгредієнти:
- морква – 1 шт.
- капуста білокачанна – 400 г
- хрін – 7 г (або часник – 3 зубчики)
- сметана – 60 г
- гірчиця – 1 ч. л.
Спосіб приготування:
1. Моркву натерти на тертці для корейської моркви.
2. Капусту дрібно нашаткувати.
3. Для соусу змішати гірчицю, сметану та подрібнений хрін/часник. Також можна використати олію та оцет, або лише сметану та часник.
4. Змішати овочі між собою та заправити соусом. Посолити.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: