Бюджетний салат з огірків без майонезу: страва на всі випадки життя

Салат з огірків та цибулі – це бюджетна та смачна страва на всі випадки життя. Він готується з двох основних інгредієнтів і що важливо – без майонезу. Тож салат досить дієтичний та навіть корисний.
Фудблогерка Аліна Фуді на своєму каналі (Alina FooDee) в YouTube поділилася рецептом салату з огірків, цибулі та без майонезу.
Інгредієнти:
- огірки – 6 шт.
- червона цибуля – 0,5 шт.
- зелень
- перець мелений
- сіль – 1 ч. л.
- цукор – 1 ч. л.
- оцет – 2 ч. л.
- сметана – 1 ст. л.
Спосіб приготування:
1. Огірки порізати кільцями, додати сіль, перемішати та залишити в холодильнику на 15-20 хвилин.
2. Цибулю порізати півкільцями, додати оцет та цукор, перемішати та залишити маринуватися на декілька хвилин.
3. Подрібнити зелень.
4. Огірки дістати з холодильника та процідити від зайвого соку. Додати до них цибулю, зелень, спеції та заправити сметаною. Смачного!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: