Відео дня
Бюджетний студентський суп без м`яса: вариться 20 хвилин
Якщо часу на приготування перших страв немає, то такий суп стане відмінною ідеєю. Готується він на основі овочів та крупи, м`ясо можна не додавати. Виходить дієтичний, низькокалорійний та смачний.
Фудблогерка Вікторія з ніком vika_tasty на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом швидкого овочевого супу без м`яса.
Інгредієнти на 2 л води:
- картопля – 3 шт
- морква – 1\2 шт
- цибуля – 1 шт
- олія рослинна – 3 ст. л.
- круглий рис – 3-4 ст. л.
- зелень
- сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Моркву натерти на тертці.
2. Цибулю подрібнити.
3. Картоплю порізати кубиками.
4. У каструлю налити воду та поставити на вогонь. Покласти овочі, крупу, додати олію. Весь процес варіння займає 40 хвилин (приблизно 20 хвилин з моменту закипання).
5. Наприкінці варіння додати сіль та перець.
6. Подавати із зеленню.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: