Бюджетний та швидкий обід з м'яса і картоплі: готується в духовці
![Бюджетний та швидкий обід з м'яса і картоплі: готується в духовці](https://i.obozrevatel.com/news/2024/1/11/n-mashed-potatoes-chorizo-and-beef-casserole-900x570.jpg?size=1944x924)
Щоб приготувати ситний і швидкий обід для всієї сім'ї – можна поєднати м'ясо і картоплю. З цих компонентів виходить дуже швидка запіканка. Для соковитості також додайте соус на основі томатів. Поки страва буде в духовці – ви зможете займатись своїми справами.
Ідея приготування картопляної запіканки з м'ясом в духовці опублікована на сторінці marafon18_6 в Instagram. Візьміть саме куряче м'ясо, щоб страва була нежирною.
Інгредієнти:
- філе куряче – 400 г.
- цибуля – 1 шт.
- картопля – 500 г.
- помідори – 150 г.
Інгредієнти для соусу:
- сметана – 2 ст. л.
- томати терті (або томатна паста) – 1 ст. л.
- вода – ½ склянки
- сіль, перець, орегано, прованські трави, базилік, часник – за смаком.
- сир твердий – 100 г.
Спосіб приготування:
1. Нарізати м’ясо і овочі, викласти шарами на форму для запікання.
2. Для соусу змішати сметану, томати, воду і спеції.
3. Залити овочі.
4. Накрити фольгою, відправити в духовку на годину за температури 180 градусів.
5. Посипати тертим сиром, відправити в духовку ще на 5 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: