Чим начинити лаваш, щоб він був корисним: ідеями поділилась Світлана Фус

306,7 т.
Чим начинити лаваш, щоб він був корисним: ідеями поділилась Світлана Фус

Якщо зібрати усі страви з лаваша в одну книгу – вона вийде досить об'ємною, адже це справді універсальний продукт, з яким поєднується абсолютно все. Одразу виникає асоціація з ситною шаурмою, в якій дуже багато різноманітних соусів, м'яса та спецій. Але існує багато начинок для лаваша, які можуть бути смачними та дуже корисними, головне – обрати правильні інгредієнти.

Корисні начинки для лаваша

Відома українська дієтологиня Світлана Фус опублікувала різноманітні варіанти низькокалорійних начинок для лаваша на своїй сторінці в Instagram.

Експертка зазначає, що вибір начинки обмежується лише калорійністю. В іншому ж ніж начинити лаваш залежить від індивідуальних смакових уподобань.

Відео дня
Сир та зелень – корисна начинка для лаваша
  • Нежирний сир + зелень + часник.⁣⁣⠀

  • Курка + листя салату + помідор + грецький йогурт + діжонська гірчиця. ⁣⁣⠀

  • Слабосолона сьомга + свіжий огірок + зелень, + кілька крапель лимонного соку.⁣⁣

Страви з лаваша

  • Консервований тунець у власному соку+ листя салату+свіжий огірок+помідор+болгарський перець.⁣⁣⠀

  • Вершковий сир (нежирний) + варені очищені креветки + зубчик часнику⁣⁣⠀

  • Сир+банан (у духовку на 5-10 хвилин)⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

Для дієтичних начинок у лаваш ідеально підійдуть такі інгредієнти:

  • варене куряче або індиче філе;⁣⁣⠀

  • нежирні тверді сири;⁣⁣⠀

  • йогурти без добавок;⁣⁣⠀

  • безжирний сир;⁣⁣⠀

  • смажені гриби;⁣⁣⠀

  • овочі;⁣⁣⠀

  • будь-яка зелень;⁣⁣⠀

  • морепродукти (у тому числі морський коктейль);⁣⁣⠀

  • риба (особливо філе з нежирних сортів);⁣⁣⠀

  • хумус;⁣⁣⠀

  • маринована цибуля;⁣⁣⠀

  • часник (трохи);⁣⁣⠀

Приготування начинки для лаваша

Спеції та заправки

Для того, щоб страва була дієтичною, зі спецій експертка радить використовувати мелений чорний перець і сіль. Як заправку варто додавати оливкову олію. Її використовувати також для смаження лавашу.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти