Чим нафарширувати печериці, щоб вийшла смачна і ситна вечеря: розповідаємо

1 хвилина
792
Чим нафарширувати печериці, щоб вийшла смачна і ситна вечеря: розповідаємо

Фаршировані печериці це завжди смачна страва. Вона може слугувати вдалою закускою до будь-якого святкового столу. А, оскільки вона досить поживна, то цілком може замінити і основну страву.

Рецептом фаршированих печериць поділилась фудблогерка Інна Філ. В Instagram вона розповіла, чим найкраще нафарширувати печериці, щоб страва вийшла дійсно смачною.

Чим нафарширувати печериці, щоб вийшла смачна і ситна вечеря: розповідаємо

Інгредієнти

  • Печериці
  • Фарш свинячий
  • Цибуля
  • Твердий сир
  • Сіль
  • Перець
  • Улюблені спеції
Відео дня

Спосіб приготування

1. Великі печериці миємо та відділяємо ніжку. Потібно робити це обережно, щоб не пошкодити шапочку гриба.

2. Ніжки та цибулю дрібно нарізаємо та підсмажуємо за пательні з олією до золотистості.

Чим нафарширувати печериці, щоб вийшла смачна і ситна вечеря: розповідаємо

3. Додаємо до фаршу разом із сіллю, перцем та улюбленими спеціями. Добре перемішуємо.

Чим нафарширувати печериці, щоб вийшла смачна і ситна вечеря: розповідаємо

4. Отриманою сумішшю начиняємо шапочки печериць та добре утрамбовуємо.

Чим нафарширувати печериці, щоб вийшла смачна і ситна вечеря: розповідаємо

5. Відправляємо в духовку на 30 хвилин при 180°, потім посипаємо тертим сиром і випікаємо ще 5 хвилин.

Також на OBOZ.UA є багато інших цікавих рецептів з печериць:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти