Чим нафарширувати яйця: найкращі варіанти смачних та простих начинок

3 хвилини
114,8 т.
Як смачно приготувати яйця

Фаршировані яйця – є досить банальною, але при цьому популярною закускою, яку можна готувати щодня і для святкового столу. Нафарширувати яйця можна різними інгредієнтами, починаючи від морепродуктів до м'яса.

Начинка для яєць

Редакція FoodOboz ділиться з вами 3 варіантами смачних та простих начинок для фаршированих яєць, які просто готуються.

Чим нафарширувати яйця
Відео дня

1. Морква, цибуля та петрушка

Свіжа морква

Інгредієнти:

  • яйця варені – 4 шт.
  • сира морква – 1/2 шт.
  • свіжа петрушка – 10 г
  • цибуля – 1/2 шт.
  • олія для смаження
  • сіль, перець – за смаком
  • майонез – 100 г

Спосіб приготування:

1. Цибулю дрібно наріжте, моркву натріть і обсмажте до золотистості.

Ріпчаста цибуля

2. Яйця розріжте навпіл, дістаньте жовтки, додайте до засмажки, перемішайте, туди додайте майонез, сіль, перець, петрушку і домішайте.

Як смачно приготувати яйця

3. Нафаршуйте яйця.

Готова закуска

2. Бекон, сир, зелена цибуля

Чим нафарширувати яйця

Інгредієнти:

  • яйця – 3 шт.
  • твердий сир – 20 г
  • шинка – 50 г
  • зелена цибуля
  • майонез – за смаком
  • сіль, перець – за смаком
  • петрушка свіжа – для прикраси

Спосіб приготування:

1. Яйця відваріть, розріжте навпіл, відокремте білки від жовтків.

Варені яйця

2. Шинку поріжте дрібним кубиком, сир натріть, дрібно наріжте петрушку, додайте жовтки, майонез, сіль, перець, перемішайте і готовою сумішшю нафаршируйте яйця.

Начинки для фаршированих яєць

3. Печериці, часник, твердий сир

Печериці для начинки

Інгредієнти:

  • яйця – 6 шт.
  • печериці – 150 г
  • сир твердий – 40 г
  • цибуля ріпчаста – 50 г
  • часник – 2 зуб.
  • майонез – 4-5 ст. л.
  • олія рослинна – 1 ст. л.
  • цибуля зелена – 10-15 г
  • сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Гриби поріжте та посмажте разом із цибулею до золотистості.

Грибна начинка для яєць

2. Яйця розріжте навпіл.

3. Сир натріть, змішайте з грибами, додайте жовтки, часник, майонез, сіль, перець, перемішайте.

Фаршировані яйця грибною начинкою

4. Нафаршуйте яйця, зверху присипте зеленою цибулею.

Фаршировані яйця нашвидкуруч

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти