Чим смачно нафарширувати картоплю на вечерю: ідея ситної та швидкої страви

2 хвилини
9,6 т.
Чим смачно нафарширувати картоплю на вечерю: ідея ситної та швидкої страви

Замість пюре з котлетами на вечерю можна приготувати фаршировану картоплю. Це буде значно простіше, тому що не потрібно возитись з формуванням виробів з фаршу і переминати картоплю. Ви поєднуєте продукти, кладете їх у каструлю, ставите тушкуватись і займаєтесь своїми справами.

Ідея приготування ситної фаршированої картоплі з фаршем опублікована на сторінці нутриціологині Роксолани Герасимів (roksolana.harasymiv) в Instagram. Порція виходить велика – вистачить на всю сім'ю.

Чим смачно нафарширувати картоплю на вечерю: ідея ситної та швидкої страви

Інгредієнти:

  • картопля
  • фарш
Відео дня
  • цибуля
  • морква
  • томатна паста
  • спеції

Спосіб приготування:

Чим смачно нафарширувати картоплю на вечерю: ідея ситної та швидкої страви

1. До фаршу додати спеції, сіль.

2. Картоплю очистити, вирізати спіральку ножиком для фаршированої картоплі.

Чим смачно нафарширувати картоплю на вечерю: ідея ситної та швидкої страви

3. Підсмажити цибулю, моркву.

4. Додати воду та протушкувати.

Чим смачно нафарширувати картоплю на вечерю: ідея ситної та швидкої страви

5. До цибулі та моркви додати томатну пасту, можна розбавити з водою. Кількість пасти буде залежати від кількості картоплі.

6. Залити картоплю.

Чим смачно нафарширувати картоплю на вечерю: ідея ситної та швидкої страви

7. Ще трішки додати води у рівень картоплі.

8. Тушкувати 1-1,5 години.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти