Відео дня
Чим замінити ковбасу в олів`є: бюджетна та смачна альтернатива
Салат олів'є – одна з найпопулярніших страв, яку готують практично у кожній сім`ї. Чи не найголовніший інгредієнт страви – ковбасу – можна замінити куркою. Особливо смачно, якщо куряче філе попередньо запекти у духовці зі спеціями. У такому вигляді олів`є буде більш ароматним та пікантним.
Блогерка Вікторія (viktoria_vyacheslavna) на своїй сторінці в Instagram поділиласярецептом олів`є з куркою.
Інгредієнти:
- куряче філе – 400 г
- картопля – 4 шт
- морква – 3 шт
- горошок – 1 б
- яйця – 6 шт
- мариновані огірки – 4 шт
- цибуля – 1 шт
- майонез – 300 г
- зелена цибуля
- сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Яйця, картоплю та моркву відварити до готовності.
2. Філе посолити та поперчити, посипати приправами для курки та збризнути оливковою олією. Запікати у фользі при температурі 200 градусів 30-40 хвилин.
3. Усі овочі, яйця, а також філе порізати кубиками.
4. В миску насипати горошок, подрібнені інгредієнти. Заправити майонезом, додати сіль та перець. Перемішати.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: