Чим замінити ковбасу в олів`є: бюджетна та смачна альтернатива

1 хвилина
11,6 т.
Чим замінити ковбасу в олів`є: бюджетна та смачна альтернатива

 

Салат олів'є – одна з найпопулярніших страв, яку готують практично у кожній сім`ї. Чи не найголовніший інгредієнт страви – ковбасу – можна замінити куркою. Особливо смачно, якщо куряче філе попередньо запекти у духовці зі спеціями. У такому вигляді олів`є буде більш ароматним та пікантним.

Блогерка Вікторія (viktoria_vyacheslavna) на своїй сторінці в Instagram поділиласярецептом олів`є з куркою.

Рецепт олів`є з куркою
Відео дня

Інгредієнти:

  • куряче філе – 400 г
  • картопля – 4 шт
  • морква – 3 шт
  • горошок – 1 б
  • яйця – 6 шт
  • мариновані огірки – 4 шт
  • цибуля – 1 шт
  • майонез – 300 г
  • зелена цибуля
  • сіль, перець
Салат олів`є по-новому

Спосіб приготування:

1. Яйця, картоплю та моркву відварити до готовності.

2. Філе посолити та поперчити, посипати приправами для курки та збризнути оливковою олією. Запікати у фользі при температурі 200 градусів 30-40 хвилин.

Салат олів`є з курячим філе

3. Усі овочі, яйця, а також філе порізати кубиками.

4. В миску насипати горошок, подрібнені інгредієнти. Заправити майонезом, додати сіль та перець. Перемішати.

Салат олів`є без ковбаси

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти