Даша Євтух поділилась рецептом ситної запіканки з куркою та овочами: ідеальна страва для обіду

Курка та овочі – це ідеальне поєднання для ситного і збалансованого обіду. Найпростішим варіантом буде приготувати з таких компонентів запіканку. Все, що потрібно зробити, – це викласти необхідні компоненти у форму, полити ніжним соусом і додати багато сиру. Виходить надзвичайно смачно.

Ідеєю приготування корисної та ситної запіканки для обіду поділилась відома блогерка Даша Євтух (dashaevtukh1_3) на своїй сторінці в Instagram. Дівчина додала свої улюблені овочі та гриби. Але ви можете поекспериментувати.

Відео дня

Спосіб приготування запіканки

1. Розтопити шматочок масла у сотейнику.

2. Додати 1 ст.л. борошна.

3. Ретельно перемішати.

4. Поступово додавати вершки, паралельно помішуючи. Додати зовсім трохи води і знову трохи вершків.

5. Поперчити, посолити. Постійно помішувати, щоб соус не пригорав. Соус відставити до охолодження.

6. Нарізати невеликими шматочками куряче філе.

7. На дно форми для запікання викласти трохи соусу.

8. Покласти курку.

9. Додати суміш овочів (таку, яку ви більше любите). За бажанням можна покласти гриби.

10. Зверху полити рештою соусу.

11. Поставити в духовку запікатись

12. Коли запіканка вже майже готова – посипати зверху твердим сиром.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Запіканка з баклажанів
• Сирна запіканка з вишнею
• Картопляна запіканка із сиром