Деруни без смаження з оригінальним інгредієнтом: ділимося простим рецептом

2 хвилини
20,5 т.
Картопляні деруни

Деруни – одна з найпростіших страв з картоплі, надати смаку якій можуть прості інгредієнти: гриби, цибуля, часник, спеції. Важливо під час приготування цієї страви не додавати занадто багато борошна, щоб вони не були "забитими".

Рецепт дерунів з кабачками

Кулінарка Ірина (ira.smachnenko) поділилася в Instagram рецептом смачних дерунів з кабачком, які готуються так само, як і в класичному варіанті.

Рецепт дерунів
Відео дня

Інгредієнти:

  • картопля – 2 шт.
  • кабачок – 1/2 шт.
Кабачки для приготування дерунів
  • яйце – 1 шт.
  • борошно – 3 ст. л.
Картопля для страви
  • оливкова олія змастити форму
  • спеції – за смаком

Спосіб приготування:

1. Натріть сиру картоплю та кабачок.

Приготування дерунів

2. Додайте яйце та борошно, спеції, все ретельно перемішайте.

Картопляні деруни

3. Форму змастіть олією.

4. З тіста сформуйте руками деруни у формі котлет, викладіть у форму і випікайте 15-20 хвилин у духовці, при 200 С.

Готові деруни

Подавайте деруни зі сметаною та зеленню, буде дуже смачно та ситно!

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти