Деруни по-новому для ситної вечері: що додати для оригінального смаку

1 хвилина
5,5 т.
Рецепт страви

Деруни – дуже ситна та смачна страва з картоплі, яку можна готувати з капустою, м'ясом, грибами. Для того, щоб деруни не були темними, додайте в основу цибулю або сік цибулі.

Смачні деруни

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних дерунів із м'ясним фаршем, які готуються.

Рецепт дерунів
Відео дня

Інгредієнти:

  • Картопля – 2 шт. (великих)
  • Часник – 4 зуб.
  • Сіль, чорний перець – за смаком
  • Яйце – 1 шт.
  • Борошно – 2 ст. л.
  • Фарш – 300 г

Спосіб приготування:

1. Натріть картоплю, відіжміть сік, яйце, борошно, спеції та тертий часник.

Картопля для страви

2. Сформуйте з фаршу кульки, зверху викладіть картопляну суміш.

Приготування дерунів з м'ясом

3. Обсмажте із двох сторін до золотистості.

Готові деруни

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти