Дієтична скумбрія для святкового столу за рецептом П'єра Дюкана

2 хвилини
1,8 т.
П'єр Дюкан поділився рецептом смачної скумбрії

Новорічні свята – зовсім не привід їсти салати зі шкідливим майонезом, а також жирну та смажену їжу. Завжди можна поекспериментувати та приготувати ті ж продукти, але по-іншому, щоб вони були корисними та смачними, наприклад, рибу.

Редакція FoodOboz вибрала вам рецепт від дієтолога П'єра Дюкана, який був опублікований в Instagram – смачної, дієтичної запеченої скумбрії з лимоном, яка ніяк не вплине на вашу вагу.

Рецепт скумбрії

Інгредієнти:

  • свіжоморожена скумбрія – 1 шт.

Відео дня
  • сіль, перець – за смаком

  • лимон – 1 шт.

Спосіб приготування:

1. Випатрайте рибу, розділіть та обов'язково зріжте темну плівку.

Як смачно приготувати скумбрію вдома

2. Відріжте голову й зябра.

3. Рибу добре натріть сіллю зовні та зсередини.

Приготування скумбрії

4. Поріжте кільцями лимон та покладіть у черевце.

5. Змастіть невеликою кількістю олії та приправте чорним перцем та спеціями.

Запечена скумбрія

6. Покладіть на деко фольгу, на неї викладіть скумбрію та загорніть.

Як правильно запекти скумбрію

7. Поставте рибу в розігріту духовку, запікайте близько 30 хвилин до готовності.

Рецепт скумбрії на Новий рік 2022

8. За 5-10 хвилин до готовності фольгу відкрийте для утворення скоринки.

Риба буде дуже смачною у гарячому та холодному вигляді.

Запечена скумбрія

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти